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蒜蓉豆鼓蒸蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
蒜蓉豆鼓蒸蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 :適量
蒜蓉 :適量
薑末 :適量
蔥末 :適量
豆鼓 :適量
青椒絲 :適量
蔥絲 :適量

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
醬油 :適量
蠔油適量
香油 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 準備好材料。蝦連殼切開兩邊去線洗乾淨,然後用蒸盤裝起來。

2. 調蒸醬。用一個空容器,放入蒜蓉、蔥末、薑末、豆鼓,適量的鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、香油和澱粉攪拌均勻。將這些蒸醬均勻的放在蝦的上面。

3. 鍋裡放水,將整盤蝦放入,隔水蒸7.8分鐘,最後撒點青椒絲和蔥絲,蓋一下鍋,就好了