主料
輔料
具體步驟
1.苤藍
2.去皮,辣椒洗淨
3.切片,肉切絲
4.炒肉絲
5.炒至 變色
6.倒入苤藍
7.炒至半生加入生抽,鹽
8.炒均勻後加入辣椒
9.一切翻炒入味即可
10.盛出
烹飪技巧
苤藍不要炒的太爛,脆脆的好吃