主料
白芷 :10輔料
蔥 :少量具體步驟
1. 準備材料。
2. 肉片加入白芷、蔥姜、雞高湯,上火煮開,轉文火繼續煲20分鐘。
3. 加入撕成片的紫甘藍,中火煮開。
4. 加入粉絲,粉絲煮軟爛後,調入鹽、胡椒粉就可以了。
白芷紫甘藍粉絲肉片湯,是一道取材簡單做法容易的,好喝又美白潤膚的靚湯。白芷味香色白,是古老的美容中藥,白芷入湯,其美容效果更為顯著。紫甘藍營養價值很高,含豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質。常喝這道白芷紫甘藍粉絲肉片湯,對細緻肌膚、美白祛斑有顯著的作用。