臘肉經常吃有什麼危害嗎

南方人為什麼那麼喜歡熏製臘肉呢？因為南方的氣候溼熱，肉類不容易儲存，飲食習慣和北方不同。這樣熏製後可以放很久，時間長了大家對吃臘肉也變成了一種習慣，但是北方人就很少會食用臘肉了，一般吃新鮮的比較多，那麼臘肉到底對人身體好不好呢？

一、臘肉經常吃有什麼危害

1、高血脂

臘肉裡面有很多的飽和脂肪酸以及膽固醇，是導致高血脂的危害因素，患有高血脂，高血糖以及高血壓的病人不應該經常吃臘肉，因為臘肉裡面的脂肪高達50%膽固醇的含量也是特別高的。

2、高血壓

如果長期食用那肉，也有可能會對血壓增加有著一定的影響，一定要讓高血壓病人少吃臘肉，因為臘肉裡面的那鹽含量比較高，在製作臘肉時，很多人都會在那肉上面撒上一點鹽，高血壓病人就是應該吃清淡的飲食，不應該吃那麼多的鹽，吃這麼多的鹽對身體沒有好處。

3、癌症

醃製的食物如果經常吃的話，有可能就會導致各種各樣的癌症，比如說胃癌，要知道胃癌特別偏愛那些平時在日常生活中比較喜歡吃鹹食的人，並且食物在醃製的過程當中，裡面許多的營養元素都流失掉了，並且還會產生許多的有毒的物質，比如說二氧化硫。

4、危害胎兒

孕婦應該少吃臘肉，因為臘肉在醃製的過程當中可能會新增很多的防腐劑，這些防腐劑會對胎兒造成非常大的影響，再加上臘肉裡面含有大量的脂肪以及鹽分，吃多了容易導致水腫，所以孕婦不要吃臘肉。

5、損害腎臟

小孩子也應該少吃臘肉，因為臘肉的味道偏鹹，裡面還有大量的那巖吸收過多的那有可能會增加小孩子的腎臟負擔，小孩子的腎臟還沒有發育完全，如果經常吃臘肉那麼很有可能會導致腎臟功能受損。

6、威脅心腦血管

心臟病還有高血壓患者應該少吃臘肉，因為使用過量的那嚴特別容易導致血壓在短時間內上升，特別容易增加一些心腦血管疾病的出現，同時臘肉裡面還含有大量的飽和脂肪酸，屬於高膽固醇的食物，如果經常吃，那麼就有可能會導致血管阻塞，所以一定要少吃臘肉。

7、影響消化

臘肉特別難消化，所以那些腸胃功能不好的人就要少吃臘肉，以免導致腹瀉或者是腹痛，有可能還會造成便祕，因為臘肉很難消化。如果痔瘡患者經常吃辣肉，有可能還會加重病情，導致在上廁所的過程當中苦不堪言。

通過文章的介紹臘肉經常吃對身體的危害大家是不是都知道了？所以臘肉就營養而言還是少吃的好，特別是小朋友、老人和孕婦更不適合吃這種高鹽、高鈉的食品。平日裡吃臘肉的時候要加入一些青菜，飯後吃點橘子、獼猴桃，預防致癌物質的產生。