準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時湯圓在中國的傳統裡面佔據著不可磨滅的作用,尤其是在傳統的冬至與年三十元宵這些節日,家家戶戶都要煮上一些湯圓,寓意著圓圓滿滿團團圓圓。紅棗是用來滋補氣血非常好的食材,通常在熬湯是可以放一下,永紅棗枸杞泡水也可以。紅棗黑芝麻湯圓基本上是我家慣常的做法,黑芝麻具有養發黑發的功效,一口咬下去滿口生香
主料
湯圓 :
100 紅棗 :
20 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把水燒開。
2.開啟蓋子。
3.加入湯圓。
4.煮一下。
5.蓋上蓋子。
6.加入紅棗。
7.煮好以後就可以吃了。
烹飪技巧
加入蜂蜜也很好。