主料
輔料
具體步驟
1.草菇洗淨對半切開。
2.小米辣切絲,白蔥頭切絲。
3.草菇過水去草酸。
4.鍋裡熱油,加入草菇翻炒。
5.加入辣椒絲。
6.加入蠔油快速翻炒。
7.最後撒上蔥絲。
8.成品。
9.特寫。
烹飪技巧
無。