美味的蠔油煎杏鮑菇如何做簡單又美味

蠔油煎杏鮑菇是將杏鮑菇加入蠔油煎制而成的一道家常菜，這道菜其實特別簡單，沒什麼難度，放了蠔油基本上不用放鹽了，其次是可以根椐自己的喜好，加點青椒絲，木耳絲也不錯，做好後再撒上一點黑芝麻，顏色更豐富，營養更齊全 但是真的好吃。

主料

輔料

具體步驟

1杏鮑菇洗淨切薄片，胡蘿蔔切滾刀塊，青椒切片鍋中放少許油，倒入杏鮑菇煸炒一下

2燒一點油，放入蒜末爆香，再加入一些蠔油。燒熱倒入杏鮑菇胡蘿蔔薑片，煸炒到杏鮑菇發軟

3加入胡椒粉，炒勻調料。

4把杏鮑菇倒入，炒勻，如果淡了，放少許鹽調下味。