“寒冷的冬日，和友人一起做點甜甜的巧克力餅乾，真的是一種享受。久不見面的朋友一起聊聊工作、聊聊生活，說說笑笑，感覺又回到了學生時代一樣。自己動手揉麵、造型、烘烤，比起享受美味，我們其實更享受一起製作美味的過程，這對於在冬日的假期裡無所事事的我們來說，不啻於出外遊玩一般。寒冷的冬日，三兩個友人，大家一起做烘培吧！”
1、把主料放在一個適於和麵的盆裡，攪拌均勻（可可粉可能會有凝結成小塊狀的情況，一定要捏碎和麵粉拌勻）。
2、加入雞蛋，和成光滑的麵糰。圓嘟嘟、胖乎乎的小麵糰。然後在案板上擀成3cm左右的片狀（這一步忘記拍了￣□￣｜｜）
3、用自己喜歡的模子刻成形狀。我用的模子樣子比較多，這裡就不拍了，大家選自己喜歡的樣子就好。
4、烤箱180度預熱，入烤箱，中層烤制15~20分鐘即可
和麵前一定要把可可粉和低筋麵粉充分混合拌勻
千里飄香谷
