酥香的油爆河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材:河蝦、姜切絲、蔥切碎

2.鍋里加油燒熱，河蝦入鍋爆炸片刻

3.覺得油太多可濾掉部分，然後加入姜蔥

4.潑上生抽，快速拌勻

5.乾爽入味的，鹹香鮮美的油爆河蝦完成

烹飪技巧

整個過程一定要快，生抽加入後要快速拌勻出鍋，不用放鹽或其他香料，喜歡吃辣的可以放入幹辣椒。