奶香四溢煉乳乳酪麵包是一款經典的西式甜品，眾所周知東方的豆腐西方的乳酪，這乳酪的味道奶香味十分的濃郁是西式點心最加常入食物之一。發酵的乳酪加上發酵的麵包簡直是絕配，二者相結合出的乳酪麵包添上甜甜的煉乳口感香甜而不膩。
主料
高筋麵粉 ：200輔料
黃油 ：適量具體步驟
除黃油外，將主料按照先液體後固體的順序放入麵包機
揉麵時間20分鐘
啟動麵包機
加入黃油再啟動麵包機
取出麵糰，擀開排氣
然後分成約300克一個的麵糰，揉圓，分別放入6寸的圓形蛋糕模具中，蓋上保鮮膜，保鮮膜上刺幾個小孔
放入烤箱倒數第二層的烤架上，烤盤裝上一盤熱開水，放在最低層，蓋上烤箱蓋，二次發酵40分鐘左右，至模具的8分滿
上火150度，下火175度，進行烤箱預熱，提示音響後放入倒數第二層的烤架上，大約烤30分鐘，頂部上色後加蓋錫紙
在烤麵包的過程中，製作乳酪餡。先把牛奶加入到奶油乳酪中，然後隔水加熱攪拌至順滑狀態
然後加入細砂糖和奶粉，隔熱水攪拌至完全融合，取出備用。另外將裝飾用奶粉和糖粉混合均勻，備用
麵包烤好後轉移到冷卻架上冷卻
將每個6寸的麵包體一分為六，然後在每塊麵包中間等距離劃上兩刀，注意不要劃斷
將乳酪餡料抹在夾層裡以及兩側面上，然後在裝飾用奶粉糖裡滾一圈
依次將所有面包塊都抹上餡料即可，好吃的煉乳乳酪麵包就做好了
千里飄香谷
