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聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做|聖誕叢林樹樁蛋糕的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做

轉眼聖誕又到了,圈子裡的夥伴都在做聖誕主題的美食,看了好喜歡也想做,可天天笨不會做,忙乎了半天做出來這個叢林聖誕就當安慰自己了,提前祝自己聖誕快樂,也祝美天的夥伴節日快樂

食材明細

主料
  • 低筋粉 (60克)
  • 全蛋,蛋卷用 (3個)
  • 蛋清,蘑菇用 (1個)
  • 白糖,蛋卷用 (30克)
  • 白糖,蘑菇用 (60克)
輔料
  • 白巧克力 (1塊)
  • 黑巧克力 (1塊)
  • 可可粉 (適量)
  • 草莓 (1個)
  • 奶油 (一點)
  • 白醋 (適量)
  • 果味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

聖誕叢林樹樁蛋糕的做法步驟

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第2張

    1、做蘑菇的蛋清打發成硬質狀態,標誌拉起是直角

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第3張

    2、蛋白裝進裱花袋

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第4張

    3、裱花袋剪個小口在烤盤裡擠出菌蓋,菌把,頭一回幹著活

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第5張

    4、進烤箱90度烤20分鐘轉75度再烤100分鐘,出來抹上巧克力,先抹黑的,後抹白的

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第6張

    5、蛋卷隨便做了個海綿

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第7張

    6、蛋糕捲起裝飾就行了

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第8張

    7、巧克力買少了只能用可可粉

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第9張

    8、蛋卷切面

  • 聖誕叢林樹樁蛋糕的做法 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做 第10張

    9、一個草莓切兩半做個聖誕老人,擺上去,完工

小竅門

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