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好吃蔥花餅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
好吃蔥花餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

喜歡吃簡單的麵食朋友們,我在這裡告訴大家一款好吃蔥花餅的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!在麵糰上加入蔥花擀成餅放到鍋裡煎至,兩面金黃色看著就讓人是食慾大開!金黃色與綠色相間,吃起來香,軟,美味極了!是一款不錯的早點選擇!

主料

麵粉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
花椒粉 :適量

具體步驟

用開水和麵,邊倒邊攪拌,攪拌成雪花狀,然後 用手揉成麵糰,醒10分鐘

蔥葉切碎,加入胡椒粉、花椒粉、鹽、油,攪拌均勻,再加點鹽繼續攪拌

取一小團面,搓成長條狀,切成劑子,上面放蔥花,均勻鋪開,捲起,兩邊封口,擰成麻花狀,再捏成圓形餅,按扁,蔥花餅胚子就做好了

熱鍋倒油,放餅,均勻抹上油,蓋上鍋蓋,一面煎黃後,翻面,煎至2面金黃,金燦燦的小蔥餅就做好了!