關於爛糊白菜的家常做法的知識

“大俗話說百菜不如白菜，大白菜營養豐富，做法多樣，爛糊白菜特別適合秋冬季節食用，熱熱乎乎來一碗，暖心暖胃。”食材明細主料大白菜（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）黑木耳（適量）麵粉（2勺）調料植物油（適量...

“爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用...

食材明細主料帶筋熟牛肉（400克）大白菜（400克）輔料胡蘿蔔（一小段）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛糊白菜燜牛肉的做法步驟1、所...

白菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，家常菜白菜的做法有哪些。現在就由小編...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小闊面：250捲心菜：一棵番茄：3只土豆：一隻輔料鹽：1勺香油：少許雞精：少許玉米油：適量具體步驟1.捲心菜冼淨切絲，番茄洗淨切塊，土...

““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜，源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後，特把此菜“爛糊”收列為最具地域...

兩、三分鐘。小白菜用開水進行焯燙，只要兩到三分鐘就可以爛熟了。小白菜是很容易熟的，不要煮很長的時間，否則是會導致維生素的流失。選小白菜的時候不應該選擇青色為主的白菜。選白菜的時...

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：1顆輔料肉絲：50蔥姜沫：各5g鹽，糖，香油：各5g料酒，：10澱粉：10具體步驟1.菜洗淨，切絲2.肉切成絲3.熱鍋冷油蔥姜沫爆香4.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘傳統爛麵糊，小時候窮的時候就經常吃麵糊，但是長大之後因為家庭條件變好了，吃的東西也開始越來越多了，就再也沒有吃過麵糊...

“網上APP買的白菜每斤1.6元，一棵5斤重花了8元，我分了四次才吃完，划算下來一次才2元。2元就能炒上一盤，真的實惠到家了。今天在家還是用白菜做菜，就是加了自制的蟹粉在裡面，立馬變得高大上。...

“黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚，飯店裡做得比較繁瑣，自己在家做又不想講究那麼多而麻煩，可以像我這麼做，方法簡單而省時。”食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料豬瘦肉（適量）蔥（適量）姜...

“爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜（百度),上海人喜歡爛糊肉絲除...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：200輔料姜：適量醬油：適量鹽：適量油：適量白肉：適量蔥：適量雞精：適量具體步驟1.原料圖片2.白肉、大白菜分別切粗絲3...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）花椒粉（少許）土豆（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲，冷水把澱粉洗乾淨，然後把水份擠幹，把白麵粉灑...

食材明細主料白菜（少許）米粉（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜米粉糊的做法步驟1、白菜少許，用水清洗乾淨2、用小鍋煮熟白菜3、放到輔食機打成菜泥4、放到輔食碗里加適...

“早上起床想起來冰箱裡前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裡的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1朵五花肉：150輔料姜：適量蔥：適量鹽：適量醬油：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉、白菜分別切粗絲；蔥姜切碎2.肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：適量豬裡幾：適量豬油：適量輔料鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量生粉：適量具體步驟1.白菜、豬裡幾清洗乾淨分別切成細絲；2.豬...

食材明細主料白菜（四分之一個）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、蔥薑蒜熱油爆香，喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出...

食材明細主料西葫蘆（一個）麵粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲...

食材明細主料細掛麵（30克）輔料大白菜葉（10克）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜爛面的做法步驟1、細掛麵30克，大白菜葉10克；2、大白菜葉洗淨，切成細絲；3、湯鍋倒適量水煮沸，麵條折斷成小段，...

食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料...

“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪著自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常才是真，家常菜才是我們的最愛：”食材明細主料圓白...