![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
水 ：
150ml麵粉 ：
165 雞蛋 ：
2個 輔料
蔥花 ：
少量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備蛋餅材料
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備奶茶材料
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3.把雞蛋打進盆裡
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.打至出現粗泡，加入鹽個胡椒粉繼續打發，之後把清水加入蛋液裡，繼續打發
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.篩入麵粉，攪至無顆粒
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6.加入蔥花拌勻
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.預熱烙餅鐺，同時準備奶茶
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.電餅鐺預熱完畢，開始放蛋漿，攤平，喜歡圓的就倒多點漿，煎至兩面金黃即可
![美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的蔥花蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.取出奶茶輕輕攪拌，雞蛋餅上碟，美味早餐來了，可適當加點番茄醬或沙拉醬
烹飪技巧
蛋餅漿要開得可緩慢流動即可，水不能太多！
千里飄香谷
