主料
輔料
具體步驟
1.將適量溫開水倒入麵粉中。
2.和成糊狀,
3.倒入已打好的雞蛋液。
4.加入適量的蔥花,拌勻,
5.電餅鐺中倒入適量的油,放入適量麵糊,
6.烙至金黃色,出鍋。
烹飪技巧
麵糊不要過幹,也不要過稀,呈流水狀。