主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋一個。
2.麵粉拌勻、記得用溫水。
3.蔥花備用。
4.蔥花、雞蛋和麵粉一起攪拌,加入適量鹽、辣椒麵、花椒粉。
5.鍋底放適量油,拌好的材料均勻倒入鍋內、開小火。
6.5分鐘後、開吃!
烹飪技巧
注意火候哦、一定要小、要不就糊了。