主料
輔料
具體步驟
1.準備材料。
2.熱鍋裡放油,把雞蛋攤了。
3.弄碎。
4.剛才的鍋不用再倒油了,放蒜末,放西紅柿塊。
5.把西紅柿炒熟,放生抽,放雞蛋塊。
6.再炒一會兒,放糖和鹽。
烹飪技巧
西紅柿需要多炒一會兒。