香噴噴的香煎豬肉茄盒如何做簡單又美味

說到燒烤，夥伴們都不陌生吧。跟朋友聚餐、夜宵，大家的選擇都會是燒烤。因為燒烤的話，不僅可以每個人一起來拷東西吃，還能增進每個人的情感。不過，小編給大家介紹的是香煎的，那就是香噴噴的香煎豬肉茄盒。不過大家要謹記喲，烤的東西雖好吃，可也不能貪口哦。

主料

輔料

具體步驟

準備材料，茄子，肉，蔥，姜，雞蛋，麵粉。

豬肉剁細泥，蔥姜切細末。

茄子切片，兩片的中間不要切斷。

肉泥中調入蔥姜，生抽，鹽，五香粉，味極鮮，攪拌均勻。

取一片茄子片，加入肉泥陷，均勻的鋪在茄子片上。

準備麵粉，雞蛋。

雞蛋打撒，加入麵粉。

平底鍋加油預熱

取一個茄盒在麵糊裡過一遍

裹滿面糊的茄盒均勻的擺入平底鍋小火慢煎。

一面微黃後翻面，直到兩面煎微黃就可以了。