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自制炸羊肉丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.67K
自制炸羊肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

新鮮的羊肉500

輔料

鹽 :半勺
醬油少許
孜然 :少許
蔥花 :少許
薑末 :少許
蒜蓉 :2瓣
澱粉 :一勺
香油 :少許
味精 :一點

具體步驟

1. 講洗淨的羊肉剁碎,也可在市場讓賣家給絞碎依次加入上述的配料,攪拌均勻

2. 鍋裡倒入2大勺油,燒熱至8成,放入羊肉丸子,炸至變色即可撈出,最後等都出鍋以後,油燒熱,所有的丸子全部統一下鍋回一下,10秒即可關火出鍋,