羊排 如何做簡單又美味|自制羊腿肉 羊肉串

主料

輔料

具體步驟

1. 整隻的羊腿，洗淨分切小塊，羊排也要斬成小塊！

2. 羊腿肉挑嫩的切小塊加入蔥姜料酒醃製！

3. 羊排也同樣醃製！

4. 醃製半小時後再加入鹽、生粉、小蘇打、孜然粒、孜然粉、繼續醃製半小時！

5. 現在可以串串了！

6. 完成！大合照！