在西方國家,是非常流行吃小麵包的,他還有另一個名字叫做小餐包,隨著中西文化交融,小麵包也慢慢的成為了早餐的標配。小麵包吃起來鬆軟香甜,可以止餓,並且造型小巧可愛易攜帶,受到大人和小朋友們的喜愛。有興趣的小夥伴可以和家裡的小朋友一起嘗試一下,怎麼製作小麵包。
主料
高筋麵粉 :500g輔料
鹽 :4g詳細步驟:
第一步
用水、雞蛋、油、白糖、鹽、麵粉、酵母,在盆裡攪拌
第二步
攪拌20分鐘左右即可
第三步
放入盆裡等待發酵
第四步
發酵大約1.5小時左右就差不多了
第五步
將麵糰整齊的做成小麵包的形狀,放在烤盤上
第六步
最後放入烤箱中烤就烤製成功了