準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
120h黑巧克力 :
100g核桃仁 :
60g白糖 :
20g可可粉 :
20g 輔料
蘇打 :
2g 雞蛋 :
2個 黃油 :
10g鹽 :
2g 具體步驟
1. 低糖低油核桃巧克力餅乾材料:麵粉120克,雞蛋2個,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,鹽2克,黃油10克,白糖20克,蘇打2克
2. 雞蛋、可可粉、鹽拌均勻
3. 篩入麵粉、白糖、蘇打粉,加黃油、核桃仁拌勻
4. 用勺子攤成小圓餅,剛好可以做12個2寸的餅乾
5. 烤箱預熱180度,上下火烤20分鐘
6. 融化黑巧克力,淋在烤好的餅乾表面