![家常農家苦瓜炒鴨肉怎麼做好吃又簡單]( "家常農家苦瓜炒鴨肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常農家苦瓜炒鴨肉---不知道大家有沒有吃過苦瓜炒鴨肉呢，我喜歡吃苦瓜，苦瓜是一種百搭的食材，尤其與肉類搭配一起味道會更棒，特別是和鴨肉一起烹飪，鴨肉的軟嫩，苦瓜的可口，吃了真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做美味的農家苦瓜炒鴨肉吧
主料
苦瓜 ：
適量 鴨肉 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
苦瓜洗淨切片。
青椒洗淨切細。
蔥蒜切碎。
滷鴨肉切成塊。
熱油炒香蒜粒，倒入青椒炒香，加入鴨肉一起翻炒。
加入料酒炒勻。
倒入苦瓜大火翻炒。
加入適量的生抽，鹽炒勻。
炒至入味撒上蔥花即可。
千里飄香谷
