家常菜姜爆雞絲如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞肉 :
300 輔料
色拉油 :
適量 醬油 :
適量 姜 :
適量 香菇 :
2朵味精 :
適量 具體步驟
1.備薑絲及雞肉絲.
2.熱油加入,下菇絲爆炒出香.
3.再加入薑絲爆炒出香.
4.再將雞肉下鍋爆炒.
5.微炒後加入半小碗清水.
6.煮至微收汁,加入適量醬油,炒至入味.
7.關火加入味精既可.
8.一份姜爆雞絲完成.
烹飪技巧
這是一款爆炒快速的家常小菜,親們可不要燜煮哦.