“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔是個寶貝,多吃蘿蔔身體好,今天就來一道美味的蘿蔔燒排骨”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
白蘿蔔燒排骨的做法步驟
1、九陽鍋里加入油加入薑片炒香
2、然後倒入排骨
3、翻炒兩分鐘
4、在加入醬油炒勻
5、炒至上色
6、在加入清水
7、大火煮開,轉中火燉半小時
8、白蘿蔔去皮切好
9、燉半小時加入白蘿蔔
10、接著燉
11、燉至快收汁加入鹽
12、炒勻的
13、裝盤
小竅門
排骨提前焯一下水,清洗乾淨在下鍋裡炒、
大約炒兩分鐘在加入醬油炒上色慢慢燉