-
發表於:2023-12-31
“新買的模具,烤個蛋糕試試😁。”食材明細主料低筋麵粉(75g)輔料雞蛋(3顆)白糖(20g)玉米油(37g)濃稠酸奶(100g)調料草莓果脯(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)水浴草莓酸奶蛋糕的做法步驟1、...
-
發表於:2024-01-28
“以前做過芒果慕斯,草莓慕斯,紫薯慕斯…感覺還是這個酸奶慕斯最好吃。清清爽爽的,吃完一塊還想再來一塊。”食材明細主料六寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(300克)原味酸奶(200克)砂糖(30克)輔料草莓(20...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料戚風蛋糕(一片)新鮮草莓(數個)淡奶油(150克)草莓酸奶(100克)草莓(150克)細砂糖(60克)魚膠粉(1大勺)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、先在8寸活底蛋糕模...
-
發表於:2023-12-31
“喜歡吃甜的朋友可以放點白糖,想要甜和奶味重的可以放點奶粉和棉花糖。”食材明細主料酸奶(1瓶)草莓(適量)輔料雪糕模具(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓酸奶雪糕的做法步驟1、...
-
發表於:2024-01-04
“新買的模具就是想折騰😄😄😄模具是學廚的橢圓芝士蛋糕模以下配方是兩個的量方子也特別好記,就是45678。”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50g)細砂糖(60g)牛奶(70g)低筋麵粉(80g)模具檸檬汁(幾滴)甜...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料草莓(6個)輔料奶油(適量)吉利丁片(適量)調料草莓醬(1瓶)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片40克切碎放碗裡。2、泡脹的吉利丁片。3、加水...
-
發表於:2024-01-09
“酸奶營養豐富,口感清爽,拿來做蛋糕更是綿軟可口!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(100克)酸奶(100克)輔料白糖(80克)植物油(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、將酸奶...
-
發表於:2024-02-24
“最近很多新鮮草莓,雖然貴了點,但嚐個鮮還是挺好的!嘗試著做了個草莓奶油蛋糕,味道好極了!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)輔料草莓(數顆)配料奶油(兩杯)菠蘿果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2024-02-28
“兒子的生日。我專程給他做了他喜歡的草莓酸奶蛋糕。兒子可開心了。看到蛋糕,問我:“媽媽,是你做給我的生日蛋糕是嗎?”我說:“是啊。是媽媽為你做的,峰峰喜歡嗎?”“喜歡,謝謝媽媽”說完就來...
-
發表於:2024-01-11
“漂亮的草莓夾心蛋糕,口感香香甜甜!蛋糕體因為有酸奶的加入,微酸不膩,草莓季不能辜負,趕緊做起來吧!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)酸奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克...
-
發表於:2024-01-11
“戚風的做法,在我的另一篇戚風蛋糕中也有做法,這次我做的是一大一小兩個戚風的量6寸➕9寸戚風🎂,親們假如只想做6寸的可以把所有食材只用4分之一呦!淡淡的奶香與水果的甜美,混合一起在嘴裡...
-
發表於:2024-01-01
“加入了酸奶的戚風蛋糕別提有多美味了,家裡正好是帶草莓果粒的酸奶,就用了它,成品很滿意,綿軟可口,清新宜人,可以單獨吃也可以作為奶油蛋糕的打底,都非常不錯。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g...
-
發表於:2024-02-10
“一直大愛草莓,感覺它是一款受歡迎程度極高的水果,姑涼們一般都喜歡它。長得形狀又萌又可愛,顏色還總是嬌豔欲滴,用草莓做各種西點,草莓也總能與它們完美融合,真是美貌與口感俱佳。過節聚會...
-
發表於:2024-01-11
“現在的烘焙店那麼多,生活很是方便。但是不知道您是否想過,吃的麵包蛋糕是否健康。在烘焙裡各種新增劑多如牛毛,有不良店家為了節約成本就不考慮他人健康各種新增。如果有時間的話,還是自...
-
發表於:2024-01-03
“電梯裡有某個西餅屋的廣告,大大的紅絲絨蛋糕,與酸奶紅白相間,加上鮮鮮嫩嫩的草莓,讓熊孩子口水都流了出來,不就是一個蛋糕?有什麼難的,看我給你做一個。金龍魚蛋糕粉粉質細密,做出來的成品口...
-
發表於:2024-02-05
“做起來簡單,美味可口”食材明細主料黃油(70g)奶油乳酪(30g)低筋麵粉(185g)細砂糖(80g)輔料蛋液(80g)切小粒的草莓(70g)泡打粉(5g)酸奶(60g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶草莓蛋糕的做法步驟...
-
發表於:2024-01-11
“今天是猴爸的陽曆生日,人家主動申請讓我做一個蛋糕,當然旁邊的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚風都沒吃到呢(被人家預了)!我是用的是漫香小屋6寸戚風的方子加倍變8寸,結合了elmonte的無油版...
-
發表於:2024-01-02
“酸奶飲品,只有一款芒果酸奶怎麼能行呢?你們說是不是,是不是~考慮到大,大家的需求,我們又推出了草莓水密桃酸奶的做法。”食材明細主料水蜜桃果肉(100g)草莓果粒(25g)草莓(25g)酸奶(150g)輔料飲爆...
-
發表於:2024-01-11
“做個蛋糕嚐嚐唄。做法不難,因為用了分片的模具,所以用時也挺短的。不但烤的時間短,而且晾涼的時間也縮短了。即使你不會抹面也不怕,來點打發的奶油,再鋪點水果丁,一樣美噠美噠的!如果你沒有...
-
發表於:2024-02-25
“喜歡有草莓的季節,酸酸甜甜味道,水靈靈的色彩招人喜愛。實難拒絕她的甜蜜、美麗、和誘惑,錯過了又將是下一季。白色的奶油中隱約可見的草莓,讓溫婉的蛋糕卷增添了一絲明媚的氣質。蛋糕卷...
-
發表於:2023-12-31
“春暖花開永珍更新,嬌豔欲滴的草莓攜同暖春的小確幸;用粉粉的外表和甜蜜的味道,俘獲了萬千少女的心!草莓當紅季,順意著紅色的喜慶,草莓季限定飲品亦隨之上市。草莓系飲品憑藉香甜口感和超高...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料低筋麵粉(60g)輔料雞蛋(3顆)白糖(30g)黑巧克力末(30g)玉米油(30g)牛奶(70g)調料藍莓果脯(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水浴藍莓巧克力蛋糕的做法步驟1、上火(小火)熱油,油出現波...
-
發表於:2024-02-29
“最最親愛的媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!祝願我親愛的媽媽在今天過得happy,天天happy!同時也要身體保持健健康...
-
發表於:2024-01-03
“做個簡單的小甜點給寶寶吃吧,比外面買的可健康太多啦!香香甜甜,顏值還高趕緊動手做起來吧!適合1歲以上,或者對食材不過敏的10個月以上寶寶吃”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(60克)低筋麵粉(15克)輔...
-
發表於:2024-02-05
“美味”食材明細主料麵粉(100g)酸奶(1盒)食鹽(0.5茶勺)白糖(2茶勺)輔料黃油(25g)草莓(6個)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶蛋撻的做法步驟1、1.將麵粉、鹽、糖和蛋黃放入麵包...