主料
高筋麵粉 :300輔料
黃油 :30具體步驟
1. 把所有材料準備好。高筋麵粉 300g 黃油 30g 鹽 1/2小勺 綿白糖 30g 雞蛋 1個 水 145ml 奶粉 30g 酵母 4g 紫薯 30g
2. 將除黃油、紫薯以外的所有面包材料從液體到糖、鹽、麵粉依次放入麵包桶內。
3. 紫薯放進麵包機頂部的果料盒中,蓋好。
4. 東菱T12麵包機,標準麵包,750克,深燒色。
5. 期間在麵包機開始工作十幾分鍾後,加入黃油。
6. 2個半小時後麵包就出爐了。在整個過程中,不需要人工操作,自動投入果料。
7. 麵包做好後,拿出麵包,晾涼後,切片,裝袋,隨吃隨取,防止風乾。這個時候滿屋子都是甜甜的麵包味,饞!
8. 將麵包取出
9. 果料投放均勻,麵包裡面的紫薯剛剛好,吃起來香糯甜啊,麵包吃起來特別美味。
10. 原材料:黑花生 250g
11. 將花生倒入麵包桶裡
12. 選擇翻炒乾貨
13. 麵包機自動工作,不一會屋子裡都是花生的味道哦。炒好後的花生皮有些都自己掉了,這樣去皮就很方便,花生也炒熟了,可以做更多的美味。
14. 花生皮輕輕一捏就出來咧。
15. 麵包機炒好後的花生粒。
16. 用麵包機炒的花生我做了辣椒油,方便了許多,以前都是放鍋裡炒,不留神就糊了,這下有了東菱的T12麵包機再也不用擔心花生炒糊了,確實是廚房的好幫手啊!
17. 材料:糖135克,澱粉15克,水200克,杏子200克。把杏子洗淨去核,掰成小塊備用。
18. 將杏子倒入麵包桶裡面。糖倒入麵包裡。水和澱粉都倒入裡面。選擇果醬,按確定麵包機就開始工作啦。
19. 1個小時20分鐘後,新鮮的果醬就出爐啦。
20. 早飯在麵包上抹點果醬,絕對非常美味。
21. 這麼漂亮,而且功能也齊全,讓我稀罕,25鍵大超級選單,內建隱藏式撒果料盒,超大LED控制面板,2磅大容量,3種燒色功能。
最後做完麵包等麵包機冷卻後,擦乾淨後裝盒子裡面。避免灰塵,下次用的時候直接拿出來用就好。