主料
白蘿蔔 ：適量輔料
蔥 ：適量具體步驟
1. 白蘿蔔切塊，如果不喜歡蘿蔔澀味太重的，用水焯一遍或用鹽醃一下。
2. 加水煮蘿蔔湯，這裡根據個人喜好，可適當加八角，幹辣椒等提香增味，小火燜煮20分鐘左右。（個人認為鹽糖等調味的沒有具體加入時間，想入味點可以早點加鹽煮蘿蔔）
3. 加入貢丸或牛肉丸（個人認為白蘿蔔和豬肉或牛肉比較搭，禽類或水產類則不太配），最後加入粉絲。
4. 根據粉絲粗細，快熟程度，在加粉絲前後加入白葡萄酒（非必須）
5. 中大火粉絲貢丸煮熟後即可裝碗，傻點蔥花，加點醋胡椒，完美
千里飄香谷
