蘿蔔絲肉丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉餡用油、鹽、生抽、蔥薑蒜末、土豆澱粉攪拌均勻，醃製一小會。

2.蘿蔔切絲。

3.肉餡做成肉丸。

4.鍋中放湯燒開，放入肉丸煮熟，然後加入蘿蔔絲煮熟。

5.清淡滋養的蘿蔔絲湯出鍋了。

烹飪技巧

因為肉丸裡有油，所以湯裡不要放太多油，否則會比較油膩。