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滋補的冬瓜參芪雞絲湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.72W
滋補的冬瓜參芪雞絲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

冬瓜參芪雞絲湯是由冬瓜、參芪和雞肉熬製而成。雞絲細膩,清湯美味可口,材料中的黨蔘、黃芪、雞肉有益氣強身的功效,冬瓜消毒養顏,四種材料相互作用能健脾補氣,輕身減肥,經常喝冬瓜參芪雞絲湯,對那些容易犯困嗜睡四肢浮腫的人都特別有用,是一道滋補湯。

主料

冬瓜 :300
雞脯肉 :200

輔料

黨蔘 :3
黃芪 :3
料酒 :10
鹽 :3

具體步驟

雞脯肉切絲

2.加入適量的鹽,雞精,澱粉,攪拌均勻

3.可用勺子做圓餅形狀,放入油鍋翻炸

4.兩面金黃,炸透出鍋

調加料酒、精鹽、味精、冬瓜熟透即可