鮮美的魚頭魚骨湯如何做簡單又美味

鮮美的魚頭魚骨湯，選用的魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質等營養物質外，還含富含豐富的膠原蛋白，並且符合人體對營養物質的需求。魚頭魚骨湯其不僅做法簡單，口感鮮美誘人，其色香味俱全，其獨特的口感為你帶來不一樣的味蕾體驗。

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭.魚尾清洗乾淨裝盤

2.放少許花生油.鹽.白酒醃製

3.姜切絲.蔥.香菜切段

4.將魚兩邊煎至金黃色

5.在煎好的魚鍋加入適量的開水，薑絲，大火煮沸改小火10至20分鐘

6.先往鍋里加少許花生油.鹽.胡椒粉，再加入香菜.蔥末即可