美味的石斑魚魚骨湯如何做簡單又美味

美味的石斑魚魚骨湯，每當問起最好喝的湯，我想魚湯會是很多人的回答，的確，魚的鮮美做成湯品，那味道真是隻有那麼好喝了。這道石斑魚魚骨湯，更是鮮美。魚骨留下來熬湯，保持湯汁最原始的鮮美，魚骨適合長時間的熬製，營養豐富，是一道很好的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.魚骨切塊。

2.熱鍋下油，油燒至8成熟。

3.加入魚塊炒勻。

4.加入適量清水。

5.加入蔥段、薑片和花椒、鹽。

6.大火燒開蓋蓋轉小火燉15分鐘即可。

烹飪技巧

1、加水時要加冷水。