主料
輔料
具體步驟
1. 把雞翅洗乾淨,放入姜蒜,大料花椒,醃製2個小時。
2. 把油燒開,把雞翅煎到6分熟,兩面焦黃,然後加水燉一會,然後放雞精,最後加些可樂,收汁。
烹飪技巧
紅燒雞翅,喜歡口感帶點甜的可以放些可樂收汁