創新的紅棗燒雞翅如何做簡單又美味

紅棗燒雞翅,這道菜吃起來特別好吃，而且簡單易做，雞翅很多超市或者菜市都能買的到，很普通的食材，怎樣才會讓雞翅變的好看又好吃呢？你不妨來製作一下吧，紅棗具有很多微量元素，煮水或者幹吃，都可以，最好吃的還是和雞翅一起製作菜餚，補血又促進消化。

主料

輔料

具體步驟

雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裡水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。

鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。

雞翅上色後加入白糖、料酒、水（水要蓋過雞翅的量），大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的），加入紅棗。

繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。