關於焦糖球形爆米花的知識

食材明細主料球形爆列玉米粒（2勺）輔料花生油（2勺）黃油白糖（1勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖球形爆米花的做法步驟1、準備全部食材。2、熱鍋，放入花生油，燒熱70~80度，放入玉米粒，油要浸...

“說起爆米花，我第一想到就是看電影必備品，不過每次走進電影院聞到那味，總覺得不舒服，大概是奶香味過了吧，說白了是香料多了，還是自制吧，再說也不難，買來爆米花玉米粒，加點油蓋好鍋蓋立馬噼噼啪...

“週末在家自制爆米花，成本五塊，電影院賣35，做好後宅在家快樂刷劇，真的太愜意啦！”食材明細主料爆裂玉米（100g）輔料玉米油（30g）調料白砂糖（100g）水（50g）黃油（25g）小蘇打（5g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料爆玉米：100輔料油：適量白砂糖：50具體步驟1.爆玉米，用水略沖洗後，鋪在廚房紙上，晾乾。2.倒入油，攪拌均勻，讓每顆玉米都沾...

使用炒鍋中大火炸制即可。製作爆米花不宜使用平底鍋，要使用底部有弧度的鍋，這樣玉米粒在鍋中才會全部爆開。製作爆米花使用的火候不宜過小，需要保持中大火，以免爆米花的整體效果。炸爆米花...

“很多TX應該都比較喜歡吃爆米花吧，尤其是去看電影啊，在外面逛街啊，或者在家看電視的時候，來點爆米花真的粉不錯。但是都知道電影院的爆米花很貴，外面一些小店的便宜但是又不好吃～反正我是很...

“自打在超市發現有專用爆米花玉米賣後，就開始了自己做爆米花，呵呵，又一種街頭零食可以自己DIY了，而且口感不輸於影院門口賣的，主要是自己的用料安全，吃著放心，只要想吃，在家裡十幾分鍾就可做...

“爆米花是國外很普遍的零食，一般看點影，party,三五知己聚會，家庭聚會少不了的。特別是開車遠遊，更是車上必備的零食！誰人不愛的牛油的香味，加上紅糖的甜味，經過燒煮，混合成了西方人最愛的甜品...

看電影的時候一定要吃一桶爆米花，甜甜脆脆的爆米花的不僅小朋友喜歡吃大人朋友們也十分喜歡吃。爆米花行業發展一直很火爆，不過原始爆米花製作出來不是那麼的甜，吃多了還會覺得非常的渴。...

“見過棒棒糖，可是你們見過蛋糕做的棒棒糖嗎？外面包裹著色彩豔麗的巧克力，咬上一口內裡確是香軟的蛋糕，是不是很新奇，趕緊跟著來做吧！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，請關注微信公眾號“寧...

“小時候的爆米花機是一個黑鉛葫蘆，玉米粒裝進去，下面燒著火，上面用一個小把手搖啊搖，壓力到了，開口放到一個袋子裡，隨著驚天動地的啪的一聲，滿滿一袋子滿是玉米香氣的爆米花就爆好了。小孩們...

“其實自制爆米花已經有很多版本了，我看了主要還是用鍋，但是對於我來講，真心有點難，我的鍋沒蓋子。。。呵呵，經過2次嘗試，我已經找到了最簡單的方法，用微波爐做爆米花，不過後期調味是要用到平...

“事實證明電影院的爆米花絕對是暴利啊。”食材明細焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黃油（8g）焦糖材料白糖（45g）黃油（20g）水（40g）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖爆米花的做法步驟1、準備...

“這款網紅布丁，之前許多人去國外都會買，3顆高達80米，我在家裡試驗了好幾次，今天終於搞定這個配方，不僅奶味濃郁，吹彈可破的口感，自己一紮就破的可愛開啟方式，絕對是招待朋友的首選下午茶。”...

說到爆米花，它可是在電影院中長期佔據著重要位置。當你每次與朋友一起去電影院看電影時，都必買爆米花，還有可樂，這兩個東西可是最佳伴侶，缺少他們，電影看著是沒有味兒的。而爆米花的口味有非...

食材明細主料小玉米粒（50g）色拉油（15g）輔料清水（40g）白砂糖（50g）黃油（25g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制焦糖爆米花的做法步驟1、鍋內倒入色拉油，加熱。2、油熱後，倒入小玉米粒，用鏟子攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粒：50糖：35輔料水：50黃油：20玉米油：適量具體步驟1.準備用料2.鍋中放植物油，開火。加入玉米粒，不斷晃動鍋，使玉米粒受...

“焦糖爆米花。”食材明細主料小玉米（一把）輔料糖（100克）調料黃油（5克）甜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖爆米花的做法步驟1、鍋裡放油。2、放入小玉米。3、玉米爆開蓋上蓋子。4、輕輕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粒：半杯輔料糖：40葵花籽油：少量黃油：100水：少量具體步驟1.黃油隔水融化。2.這是已經化開的黃油，只要這麼一點點。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料微波爆米花：120白砂糖：40無鹽黃油：2純淨水：20ml輔料具體步驟1.用微波爐中高火3分鐘把爆米花爆好，鍋裡放入純淨水，水開後...

食材明細主料幹玉米粒（200g）椰汁（150ml）牛奶（50ml）白糖（150g）輔料玉米油（適量）甜味（口味）幹鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖椰奶爆米花的做法步驟1、材料準備好。2、這是玉米粒。3、鍋裡倒點玉米油，倒...

將爆米花放進密封的塑料袋裡面，然後將裝有球形爆米花的塑料袋放進乾燥的木盒子裡面密封儲存。也可以將爆米花密封之後放在陰暗並且通風的地方儲存。爆爆米花的時候一定要選擇用小火爆，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：一小把輔料黃油：5砂糖：40水：15ml具體步驟1.鍋裡放入黃油，加熱到完全融化後，放入玉米粒，鋪滿鍋底。2.微將黃油與玉米混...

“家人喜歡吃爆米花，外面買的不是太甜了就是有香精味，還是自己來弄吧，可幾次下來，不是糖焦苦了，就是爆花率太低，爆出的米花不蓬鬆，經歷幾次總結出來的經驗，得記錄在此便於查詢。”食材明細主料...

對於爆米花，大家不陌生，在逛街、看電影時，爆米花一直是休閒必備的小吃。傳統的爆米花都是以玉米為原料放入一些糖漿、黃油等炸成新鮮的爆米花，香甜可口，深受消費者喜愛，在市場上相當火爆。球...