好吃的紅米豆腐丸子如何做簡單又美味

豆腐丸子想必大家都吃過，火鍋必備菜呀，今天我們就來做一個好吃的紅米豆腐丸子，如此美味營養又健康的一道佳餚，你還在等著什麼呢，吃貨們都自己動手做一做吧，自己親自做的才能全身心敞開肚子吃，無汙染無新增這才是絕對的健康食品哦，還等什麼了美味開動了

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料， 紅米要提前泡上一個晚上； ；

2. 將五花肉加入姜一起剁成肉末；

3. 肉末中加入鹽、花椒粉、料酒等調味料順著一個方向攪打上勁；

4. 放入老豆腐， 帶上一次性手套將它捏成末；

5. 將豆腐和肉末混合均勻；

6. 將豆腐肉餡搓成個小丸子；

7. 將豆腐丸子放入泡好的紅米滾動， 讓表面上都裹有紅米；

8. 燒鍋開水，將紅米豆腐丸子碼放在屜上，上鍋蒸；

9. 大約四十分鐘，這樣紅米豆腐丸子就完成了。