美味的西紅柿魚丸豆腐湯如何做簡單又美味
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![美味的西紅柿魚丸豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的西紅柿魚丸豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 ：
200 魚丸 ：
200 豆腐 ：
150 輔料
白糖 ：
適量雞精 ：
適量蔥花 ：
適量清水 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的西紅柿魚丸豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的西紅柿魚丸豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魚丸一分為二。
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2.豆腐切成麻將塊。
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3.西紅柿切塊。
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4.鍋加油燒熱，下入蔥花爆香，下入西紅柿。
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5.炒至西紅柿變軟爛，調入一勺白糖。
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6.下入魚丸和豆腐，新增適量的清水。
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7.蓋上蓋子煮十分鐘，調入適量鹽和雞精即可。
烹飪技巧
加入白糖是為了中和西紅柿的酸。
千里飄香谷
