美味的蔓越梅奶油乳酪司康如何做簡單又美味

最近新學會了一個新鮮的小點心，叫蔓越梅奶油乳酪司康 ，這個蔓越梅奶油乳酪司康口感嘛，稍軟，不像餅乾那麼硬，但是也不會像蛋糕那種那麼鬆軟，其實我很喜歡，因為餅乾太乾燥，這個倒不會，所以我這次學會了這個蔓越梅奶油乳酪司康，我超開心的

主料

輔料

具體步驟

低筋麵粉，泡打粉混合過篩。軟化後的奶油乳酪和黃油里加入糖粉，用手搓成屑狀混合均勻。

.攪拌均勻後倒入過篩好的麵粉裡揉均勻。加入牛奶和蔓越莓幹輕揉勻。

.揉成光滑的麵糰，不粘手即可。(麵糰不要過度揉捏，以免麵筋生成過多，影響成品的口感。

用擀麵杖把麵糰擀成1cm厚的麵皮。再用模具切出任何你想要的形狀。

切好的麵糰，排入鋪有油紙的烤盤中。.在表面刷一層全蛋液。

預熱200度，然後200度上下火放烤箱中層烤20分鐘，表面烤成金黃色即可。