美味的酸奶蔓越莓吐司如何做簡單又美味

酸奶蔓越莓吐司的味道非常獨特，既有酸奶的甜香氣，又有蔓越莓的味道。喜歡吃甜食的人可以學做這個酸奶蔓越莓吐司，咬上一口，就能感覺到吐司的軟鬆感，裡面還夾雜著蔓越莓幹，口感頗好。吃這個吐司的時候為了防止口乾，可以配上一杯牛奶，十分香醇。

主料

輔料

具體步驟

除黃油和鹽外所有材料揉成麵糰至擴充套件階段後加入黃油、鹽和蔓越莓幹揉至完全階段

一次發酵至麵糰兩倍大後取出排氣再次揉勻後分割成三等份揉成團 鬆弛15分鐘

鬆弛好後擀開成長條形捲起後再重複擀開一次捲起後放入吐司盒

吐司盒表麵包上保鮮膜發酵至8、9分滿後刷上蛋液(不在用料內的蛋液)

烤箱預熱180度 中層烤30分鐘左右即可