美味的清蒸龍利魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將魚去鱗開膛洗淨，切成段，本想原條整，不過沒那麼長的碟子，就切開了。將魚塊上盤撒上薑絲，生抽（正統清蒸魚生抽應該起鍋才放，俺偷懶）。

2. 水開後入鍋蒸4分鐘，放入蔥段，淋上生油再蒸1分鐘就好了，呵呵。