黑椒香烤龍利魚這個看起來也是道不錯的菜餚哦,很美味的,而且這個黑椒香烤龍利魚我們做出來可以在家裡面好好的享受一下吃高階的黑椒魚然後喝點紅酒呀什麼的,這樣的話我們的生活感覺都上升了一個空間一樣,很有感覺哦,而且這個黑椒香烤龍利魚的做法也不難。
主料
龍利魚 :1片輔料
燒烤汁 :適量具體步驟
1.龍利魚解凍洗淨後擦乾表面的水分,在撒上少許鹽、油、胡椒粉、放入適量生抽、燒烤汁作為醃料
2.蓋上保鮮膜醃製20分鐘
3.蒜頭切片,薑片切絲,黃金烤盤上鋪上錫紙,錫紙上撒上適量薑絲跟蒜頭,上面在放上醃製好的龍利魚
4.在魚上鋪上一些蒜頭、薑絲
5.將錫紙裹起來,不要露出魚,這樣水份才會被鎖住,烤出來才會鮮嫩多汁
6.烤箱預熱200度烤20分鐘即可
喜歡吃辣的童鞋可以在醃料裡放入辣椒醬哦出爐的魚面上也可以撒些蔥花,這樣會更香哦