主料
輔料
具體步驟
1. 龍利魚 切片 包成壯,以牙籤固定. 料酒 薑汁醃製30分鐘。粉絲鋪地 方如蔥段
2. 調汁:耗油 蒸魚豉油 醬油安裝個人喜好加入,均勻撒在魚和粉絲上。撒上香蔥碎。上鍋蒸10分鐘。出鍋前可再淋一次清油。不喜歡油的直接吃即可。