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美味的蠔油龍利魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
美味的蠔油龍利魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的蠔油龍利魚主要是由龍利魚為主要材料做成的。龍利魚的肉質鮮美,口感爽滑,有非常豐富的營養價值。將龍利魚加入耗油進行修飾調味,更加的體現了魚肉的鮮香可口,一口吃下去,真的是口齒留香,非常健康營養,是大多數人絕佳的食品選擇。

主料

龍利魚 :適量
紅椒 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
耗油 :適量
黑椒 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

龍利魚化了 切塊 斜刀片的話比較好入味 看你自己喜歡 料酒 鹽 胡椒粉 (喜歡可以放醬油)澱粉 拌勻 放冰箱 醃之

辣椒 切塊 喜歡紅的綠的隨便

熱鍋 熱油 扒拉魚塊兒 七八成熟 撈出來

放姜蒜 辣椒 炒的差不多 放魚塊兒

放一勺生抽一勺老抽 蠔油一勺半 鹽若干 (根據你放的醬油 蠔油 鹹度 隨意)

勾芡 完活兒