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美味的番茄龍利魚面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.14W
美味的番茄龍利魚面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

番茄龍利魚面這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,做出來的效果也是非常的簡單的,而且非常的有營養著他們是龍利魚的肉質是非常鮮嫩爽口,細膩的特別的好吃,特別的爽口,我特別的喜歡吃這道美食的,我相信你們也會喜歡吃這道美食的,所以快來學習吧!

主料

龍利魚 :適量
番茄 :適量
麵條 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
雞精 :適量

具體步驟

將龍利魚從冰箱拿出來,解凍後用廚房紙擦乾水分,切成小塊,加入適量薑絲,少量胡椒粉醃製15分鐘;(主要為了去腥

番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮哦!取出番茄,去皮,然後切成小丁備用;

將醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用;

熱鍋,倒人橄欖油;

放入切好的番茄丁,中火不斷翻炒;

番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒;

加入一碗半的水;

水開後放入煮熟的龍利魚塊,煮2分鐘左右,關火;

另外取一湯鍋,倒入水,煮開,然後加入麵條;

煮3分鐘左右關火,迅速撈出麵條;

再將麵條倒入番茄龍利魚湯中;

大火煮開,然後加一小勺鹽調味,就可以出鍋啦!

.撒上適量蔥花;