口感飽滿的清蒸龍利魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主料和輔料

2.擺了個造型，其實，魚兩邊的放在魚肚子下面

3.就是這樣，魚放上面

4.魚上面也放點薑片增香去腥。加入料酒和豉油，隔水上鍋蒸。

5.切蔥絲和薑絲備用。。切細點更好看，就不說我這刀功了，汗。

6.蒸20分鐘，捂個幾分鐘，記得把盤裡的蒸料全換了，因為有腥味，

7.清理了以後，魚面上撒上蔥絲薑絲，澆熱油

8.再倒入蒸魚豉油，就好了，可以聞到熱油燙蔥絲和薑絲的味道，以及魚的香味。。小心熱油燙手。