萵筍葉瘦肉麵條是用萵筍葉和瘦肉下面條。和下其他麵條做法吃法一樣。操作簡單。每個人都會下面條。只是配料不同。做麵條簡單,所需的時間比較少,像一般來不及煮飯做菜的朋友,選擇下面條吃就很好了,不僅僅可以吃到菜,而且麵條也可以當飯,不想做飯的人也可以下面條的。
主料
萵筍葉 :50輔料
香蔥 :10具體步驟
1.瘦肉洗淨切薄片,放生抽、蠔油、料酒攪拌均勻,醃製片刻
2.萵筍葉洗淨
3.香蔥洗淨切蔥花
4.燒鍋開水,放麵條煮一分鐘
5.放瘦肉再煮三分鐘
6.放萵筍葉
7.放油鹽攪拌均勻
8.撒蔥花,起鍋裝盤即可
1、麵條是三個人的份量。