口感好的炒茄丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備茄子，辣椒，蒜瓣。

2.茄子切丁，辣椒和蒜切碎。

3.燒油，下入茄丁，

4.炒勻。

5.加鹽入味。

6.倒進辣椒和蒜米。

7.炒勻，

8.放點辣椒粉，不吃太辣的可不入。

9.炒勻。

10.淋上生抽。

11.調入雞精。

12.炒勻出鍋。

烹飪技巧

炒茄丁，簡單家常菜。