主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切成丁,下油鍋滑炒。
2.放入半成品雞丁,一起翻炒,太乾的話可以噴少許水,再放入買雞丁時送的魚香醬,沒有魚香醬也可以放咖哩,或者就放點鹽,清炒也是很好吃的。
3.出鍋,就是這麼簡單!!!
烹飪技巧
沒有什麼技巧,炒雞丁時不要太乾就行了,不然沾鍋。可以適當加少量水,千萬不要加多,不然炒出來賣相就不好了。