口感不錯的番茄炒豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.番茄洗淨切小塊豆腐切塊，蔥姜切絲備用

2.炒鍋燒熱倒油下豆腐煎製表面微黃盛出備用

3.炒鍋留少許油煸香蔥姜下番茄炒出番茄汁後倒生抽耗油加適量水

4.下煎好的豆腐翻炒均勻

5.出鍋裝盤

烹飪技巧

豆腐煎制一下口感會更好。