家庭版如何做簡單又美味|皮蛋瘦肉粥

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切丁加少許鹽，皮蛋切丁，大米洗淨，姜切絲，青菜切碎

2.鍋內水開後加入大米，薑絲熬煮

3.熬至快熟時，加入皮蛋，肉丁，再熬幾分種

4.加入青菜，鹽，拌勻即可

烹飪技巧

記得加足夠的水熬粥才好喝，我加了點青菜，可以根據喜歡新增其它素菜